淡路市生田集落 (小規模集落元気作戦モデル地区)
生田は淡路島にあり、神戸淡路鳴門自動車道「北淡IC」から南東約4kmに位置しています。棚田の美しい場所で、また瀬戸内海を望むことも出来ます。
そばの栽培も行っており、花が満開になる10月には「そば花まつり」が開催されています。 また地元が運営する「そばカフェ生田村」がオープンし、生田のそばはコシが強く喉ごしが滑らかでおいしいと評判です。
撮影・編集:株式会社ウエスコ神戸支店(ふるさと雇用再生事業)