ひょうごチャンネル

農林水産業副読本作成委員会では、農林水産業者の働くようすや生の声を見聞きでき、現地見学に近い効果が得られることを目的として、全20編の視聴覚教材を作成しました。幅広くご覧頂くとともに、本教材の活用によりぜひ農林水産業副

Many companies in Hyogo Prefecture are looking to form business partnerships. This is an introduction to the b

许多兵库企业有望成为您的业务合作伙伴。在此介绍门类丰富的兵库产业。

Hyogo is home to many global and foreign affiliated companies. Hyogo-based foreign companies tell us what make

兵库县有众多外商投资落户。活跃在兵库的外商在此畅谈兵库的魅力。

平成27年3月1日に相楽園会館においてワークショップ「安心を繋げる３つの輪みんなに伝えるために私たちに出来ること」を開催しました。大学生と異世代である「消費者」「事業者」「行政」の三者が意見交換を行うワークショップ

西播磨県民局では西播磨フードセレクションにおいて、地域で育まれた個性特長のある食品の中から本年度は特に「地域の元気づくり」につながる優れた加工食品を選定し、受賞食品のＰＲに努めています。平成26年11月7日に、「西播磨

杉原紙発祥の地とされる多可町加美区は、兵庫県のほぼ中央に位置し、高い山々の谷間を清流・杉原川が流れる自然豊かな地域です。「杉原紙」の特徴は、自然な白さと風合い、強さにあります。先人たちが築き上げてきた技術と知恵を守り抜き

日本海に春の訪れを告げる、ホタルイカ。兵庫県が日本有数の水揚げを誇るホタルイカは、こりこりとした食感と、濃厚な味わいがやみつきになる産品です。家庭にとれたて新鮮なおいしさを届けるため、浜坂漁協では船上でホタルイカを袋詰

瀬戸内海に春を告げる神戸の風物詩、いかなご。例年２月下旬にいかなご漁が解禁されると、神戸沖はいかなご漁の船団で賑わいます。いかなごが収穫されると、沿岸部の各家庭等では、それぞれ好みの味付けをした佃煮が炊かれます。今回は

兵庫県では、純粋血統である但馬牛（たじまうし）を県内一貫生産するという、他産地には真似できない生産を維持することで全国無二のブランドが維持されています。この但馬牛から生産される神戸ビーフは平成２４年２月から輸出がスター

明石海峡を中心とする潮流の早い漁場では、潮と寒冬の季節風にもまれることから、しっかりとした旨味が詰まって、色が黒く艶が良いのりが育まれます。のりが製品になるまでには、海での刈り取りや販売される製品の元となる板のりへの加

水深1000メートルの深海に生息するベニズワイガニは、独特のかにかご漁で収穫されます。その名の通り鮮やかな紅色、そしてしっとりとした食感と甘い味わいが特長のベニズワイガニ。新鮮でおいしく、また高級なズワイガニと比べてお手

千種川や揖保川から森の栄養分が流れ込む西播磨の漁場は、天然の良港です。この豊かな漁場で生産されるかきの特長は、大粒で、やわらかく旨味がたっぷりなところ。養殖を始めてから出荷されるまで、通常2～3年かかるところを約１年の短

兵庫県三木市を中心に生産されている「三木金物」。鍛冶職人が受け継いできた伝統的な手法による鑿（のみ）、鉋（かんな）、鋸（のこぎり）等の大工道具をはじめ、その技術から発展した工業製品や生活様式の多様化に対応するための日曜大

淡路島の牛乳がおいしいのは、健やかな牛たちから分けて頂くものだからです。「酪農家は牛を磨け」。この酪農家の方々のまっすぐな信念と誇りが、健康な牛たちを育てるからこそ、私たち消費者のもとには、乳質の高い新鮮な牛乳が届けられ

平成25年11月8日に、加工食品コンテスト「西播磨フードセレクション2013」の最終審査会が、たつの市新宮ふれあい福祉会館で開催されました。 104食品の応募の中から、「おいしさ」「個性」「安全・安心」に優れた18食品が

「兵庫県立ものづくり大学校」は、ものづくりの次代を担う人材や匠の後継者育成、技能レベルに応じた在職者訓練を行う「姫路職業能力開発校」と、本格的なものづくり体験を通じて、職業としてのものづくりの魅力を伝える、全国的にも例の

すこやかどりのおいしさの秘訣は、その飼料にあります。お茶やハーブ、そしてやしの実等を用いたこだわりの飼料。さらにカルスポリンという乳酸菌が鶏の腸内細菌を改善するため、臭いの少ないおいしいすこやかどりが生産されます。空気の

仕事と産業